7月6日(月)から、グルテンフリー&シュガーフリーを実践している。
その名の通り、小麦粉と砂糖は摂らない。
麺類、ピザはNG。チョコレートやクッキーももちろんNG。
今日は日曜日。ほぼ7日間を終えた今、身体の調子が少しだけいい気がする。
(ただし、アトピーは悪化中)
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もともとうっすらとグルテンフリー、シュガーフリーを心掛ける生活を続けていた。
でも週に2,3回はパンとかラーメン食べてた。砂糖を使ったお菓子だって2日に1回は食べてたと思う。
今回は明確に「1週間一切小麦粉と砂糖を摂らない」と目標を掲げた。
一切摂らないとは言っても、ランチに食べた職場の近くの中華屋さんのテイクアウト弁当に揚げ物があったけどね。
揚げるとき小麦粉使ってるだろうけど、さすがにそれは不問とする。
甘いものが食べたくなった時は、おやつにデーツとか生のブルーベリーを食べてる。
↓↓デーツは色々試した結果、これがおいしくて大量ストック中
ねっとりとした甘さや、食感。このジーベーガーのデーツがお気に入りで、会社のデスクの5袋ストックしてる。
小麦粉(ピザとかラーメンとか)は頑張れば我慢できるけど、砂糖は本当につらい。
チョコとかクッキーとかイチゴフラペチーノとか摂取したくなる。砂糖の中毒になってる可能性が高い。
「糖化」って言葉も最近よく聞くし、砂糖は控えるに越したことないと思う。
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まだ7日目だけど、身体の調子がいい気がする。
まずはお通じがすこぶる良い。
普段は1週間に4回ほどお通じがある…というペースだった。
この7日間は毎日お通じがある。
7日間のうち4日間は、1日に2回もあった。
逆便秘だ!!
あとは運動をしていないのに、身体が少し軽くなった気がする。
体重はマイナス1キロぐらい。よく変動するからあまりあてにならないけど。
ただアトピーは悪化中。
梅雨の時期はダニが多いからか毎年悪化する。
アトピーの改善がグルテンフリー&シュガーフリーを導入した一番大きな目的だったんだけどな。
即効性はないみたいです。
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いろんなサプリに手を出したり、身体にいいとされるものを頑張って摂取する前に、まずは身体に悪いものを控えなければ。
何度もこのブログに書いてるけど、食べ物に関しては「良いものを摂る」よりも「悪いものを摂らない」に注力した方がよっぽど効果があると信じている。
もう少しグルテンフリー&シュガーフリー生活を続けてみて、身体の変化があったら報告します。
アイキャッチ画像は今日撮影したあじさい。